Kofein
Nejrozšířenější stimulant na světě a jeden z mála doplňků, kde je účinek nesporný. Otázka je dávka a načasování.
Schválené tvrzení EU
„Kofein přispívá ke zvýšení bdělosti a ke zlepšení koncentrace."
Tvrzení se smí uvést u potraviny obsahující alespoň 75 mg kofeinu v porci.
Kofein blokuje receptory pro adenosin, látku, která se během bdění hromadí a vytváří pocit únavy. Neodstraňuje tím únavu, jen na čas zablokuje její vnímání — adenosin se dál hromadí a po odeznění kofeinu se ozve najednou.
V doplňcích se objevuje samostatně v tabletách nebo jako součást předtréninkových směsí. Rozdíl proti kávě je hlavně v přesnosti dávky: v šálku kávy může být podle způsobu přípravy 60 i 200 mg, u tablety víte přesně, kolik berete.
Poločas se pohybuje kolem pěti hodin, ale mezi lidmi se liší podle genetiky a užívaných léků. To je důvod, proč jeden po kávě v šest večer usne a druhý leží do dvou. Prakticky: poslední dávka nejpozději osm hodin před spaním je bezpečnější odhad, než kolik si většina lidí připouští.
Tolerance na povzbudivý účinek se buduje během několika dní pravidelného užívání. Kdo pije kávu denně, z ní má postupně méně a víc jen doháněním výpadku. Několikadenní pauza citlivost obnoví.
Dávkování
Evropský úřad pro bezpečnost potravin považuje za bezpečný jednorázový příjem do 200 mg a denní příjem do 400 mg pro zdravého dospělého. Pro výkon se ve studiích běžně pracuje s 3 až 6 mg na kilogram tělesné hmotnosti.
Na co si dát pozor
- V těhotenství se doporučuje omezit příjem na 200 mg denně.
- Zhoršuje kvalitu spánku i tehdy, když člověk subjektivně usne bez problémů.
- Kombinace s dalšími stimulanty v předtréninkových směsích může znamenat vyšší dávku, než čekáte.
Tento článek má informativní charakter a nenahrazuje odbornou lékařskou péči. Doplňky stravy nejsou léky a neslouží k léčbě ani prevenci onemocnění. Před užíváním se poraďte s lékařem, zvlášť pokud berete léky, jste těhotná nebo kojíte.